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Alkane einfach erklärt – Aufbau, Reihe und Eigenschaften

Alkane sind Kohlenwasserstoffe, bei denen alle Kohlenstoffatome ausschließlich durch Einfachbindungen verknüpft sind, deshalb heißen sie auch gesättigte Kohlenwasserstoffe. Von Methan mit einem Kohlenstoffatom bis zu langen Ketten mit über zwanzig Atomen bilden sie eine homologe Reihe mit regelmäßig steigendem Siedepunkt. In dieser Lektion lernst du den Aufbau der Alkane, ihre Namensregeln und typische Fehler kennen.

  • Fach: Chemie
  • Klasse 9
  • Thema: Organische Chemie
  • Dauer: 18 Min
  • Niveau: Mittel
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Was Alkane sind

Alkane sind Kohlenwasserstoffe, deren Kohlenstoffatome nur durch Einfachbindungen miteinander und mit Wasserstoffatomen verbunden sind. Weil an jedem Kohlenstoffatom bereits die maximal mögliche Anzahl an Wasserstoffatomen gebunden ist, nennt man Alkane auch gesättigte Kohlenwasserstoffe. Es gibt keine Doppel- oder Dreifachbindungen, die noch weiteren Wasserstoff aufnehmen könnten.

Die einfachsten Alkane bilden eine sogenannte homologe Reihe: Jedes Glied unterscheidet sich vom vorherigen nur durch eine zusätzliche CH2-Gruppe. Methan mit einem Kohlenstoffatom, Ethan mit zwei, Propan mit drei und Butan mit vier Kohlenstoffatomen sind die ersten vier Vertreter dieser Reihe, danach folgen Pentan, Hexan, Heptan und weitere mit griechischen Zahlwörtern als Namensstamm.

Ein typischer Fehler ist, Alkane mit Alkenen zu verwechseln, weil sich die Namen nur durch einen Buchstaben unterscheiden. Alkane enthalten ausschließlich Einfachbindungen und enden auf „-an“, Alkene besitzen mindestens eine Kohlenstoff-Kohlenstoff-Doppelbindung und enden auf „-en“.

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Aufbau und allgemeine Formel der Alkane

Die Anzahl der Wasserstoffatome eines Alkans lässt sich direkt aus der Anzahl seiner Kohlenstoffatome berechnen. Jedes Kohlenstoffatom im Inneren der Kette ist mit zwei Wasserstoffatomen und zwei Nachbar-Kohlenstoffatomen verbunden, die beiden Kohlenstoffatome an den Kettenenden tragen dagegen je drei Wasserstoffatome.

Aus dieser Überlegung ergibt sich die allgemeine Summenformel für unverzweigte und auch für verzweigte Alkane: Für n Kohlenstoffatome gibt es immer 2n+2 Wasserstoffatome. Diese Formel gilt für jedes einzelne Alkan-Molekül, unabhängig davon, wie die Kohlenstoffkette im Detail verzweigt ist.

H2c + 2
H
Anzahl der Wasserstoffatome im Molekül
c
Anzahl der Kohlenstoffatome im Molekül
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Rechenbeispiel: Summenformel von Decan

Decan ist ein unverzweigtes Alkan mit zehn Kohlenstoffatomen. Bestimme seine Summenformel.

Gegeben:

  • Anzahl der Kohlenstoffatome: c10

Gesucht:

Summenformel von Decan

Lösung:

  1. Formel für die Wasserstoffanzahl aufschreiben: H = 2c + 2.
  2. Wert einsetzen: H2 · 10 + 2.
  3. Ausmultiplizieren: H20 + 2.
  4. Ergebnis berechnen: H22.

Decan besitzt 10 Kohlenstoffatome und 22 Wasserstoffatome, die Summenformel lautet C10H22. Mit dieser Kettenlänge ist Decan bei Raumtemperatur bereits flüssig und ein typischer Bestandteil von Dieselkraftstoff.

Mit jeder zusätzlichen CH2-Gruppe steigt der Siedepunkt der Alkane deutlich an.
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Eigenschaften der Alkane in der homologen Reihe

Mit steigender Kettenlänge nehmen die zwischen den Molekülen wirkenden Van-der-Waals-Kräfte zu, weil größere Moleküle mehr Kontaktfläche zueinander haben. Deshalb steigt der Siedepunkt innerhalb der homologen Reihe der Alkane sehr regelmäßig an: Methan siedet bei minus 161,5 Grad Celsius, Hexan dagegen erst bei 68,7 Grad Celsius.

Diese Regelmäßigkeit zeigt sich auch im Aggregatzustand bei Raumtemperatur: Die kurzkettigen Alkane von Methan bis Butan sind Gase, mittlere Ketten von Pentan bis etwa Hexadecan sind Flüssigkeiten, und sehr lange Ketten wie in Paraffinwachs sind bei Raumtemperatur fest.

Alkane sind zudem unpolare Moleküle, weil Kohlenstoff und Wasserstoff eine sehr ähnliche Elektronegativität besitzen. Deshalb lösen sich Alkane kaum in polarem Wasser, aber sehr gut in unpolaren Lösungsmitteln wie Benzin oder Fetten, ein Prinzip, das oft mit „Gleiches löst sich in Gleichem“ zusammengefasst wird.

AlkanSummenformelSiedepunkt
MethanCH4-161,5 Grad Celsius
EthanC2H6-88,6 Grad Celsius
PropanC3H8-42,1 Grad Celsius
ButanC4H10-0,5 Grad Celsius
PentanC5H1236,1 Grad Celsius
HexanC6H1468,7 Grad Celsius
Siedepunkte der ersten sechs Alkane bei Normaldruck
Je länger die Kohlenstoffkette eines Alkans, desto höher liegt sein Siedepunkt.
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Typische Fehler bei Alkanen

Ein häufiger Fehler ist anzunehmen, alle Alkane mit derselben Anzahl an Kohlenstoffatomen hätten dieselben Eigenschaften. Tatsächlich haben verzweigte Alkane wie Isobutan einen niedrigeren Siedepunkt als ihre unverzweigten Isomere wie n-Butan, weil verzweigte Moleküle eine kleinere Kontaktfläche zueinander haben und die Van-der-Waals-Kräfte dadurch schwächer wirken.

Ein zweiter Fehler ist, die Formel CnH2n+2 unreflektiert auf ringförmige Kohlenwasserstoffe anzuwenden. Cycloalkane wie Cyclohexan haben einen geschlossenen Ring statt einer offenen Kette und deshalb zwei Wasserstoffatome weniger als das entsprechende offenkettige Alkan, ihre Formel lautet CnH2n.

Ein dritter Fehler ist zu glauben, Alkane seien wegen ihrer Reaktionsträgheit völlig ungefährlich. Zwar reagieren Alkane bei Raumtemperatur kaum mit Säuren oder Laugen, sie sind aber leicht entzündlich und ihre Dämpfe können mit Luft explosionsfähige Gemische bilden.

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Alltagsbezug: Alkane als Brennstoffe

Alkane sind die wichtigsten Bestandteile fossiler Brennstoffe: Erdgas besteht überwiegend aus Methan, Benzin ist ein Gemisch aus Alkanen mit fünf bis zehn Kohlenstoffatomen, und Dieselkraftstoff enthält vor allem Alkane mit zehn bis zwanzig Kohlenstoffatomen. Bei der vollständigen Verbrennung entstehen aus Alkanen stets Kohlenstoffdioxid und Wasser, dabei wird viel Energie freigesetzt.

Im Labor solltest du beim Arbeiten mit Alkanen wie Petrolether oder Benzin immer für gute Belüftung sorgen und offene Flammen fernhalten, da die Dämpfe leicht entzündlich sind und sich am Boden sammeln können, weil sie schwerer als Luft sind. Eine Löschdecke und ein Feuerlöscher sollten in Reichweite bereitstehen.

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Jetzt bist du dran

Aufgabe 1 von 5

Was kennzeichnet ein Alkan?

Was kennzeichnet ein Alkan?
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Das Wichtigste in Kürze

  • Alkane sind gesättigte Kohlenwasserstoffe mit ausschließlich Einfachbindungen zwischen den Kohlenstoffatomen.
  • Die allgemeine Formel lautet H = 2c + 2, also CnH2n+2 für n Kohlenstoffatome.
  • Mit steigender Kettenlänge nehmen Siedepunkt und Van-der-Waals-Kräfte innerhalb der homologen Reihe zu.
  • Verzweigte Alkane sieden wegen kleinerer Kontaktfläche niedriger als ihre unverzweigten Isomere.
  • Alkane sind unpolar, kaum wasserlöslich und wichtige Bestandteile von Erdgas, Benzin und Diesel.

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Häufige Fragen zu Alkane einfach erklärt – Aufbau, Reihe und Eigenschaften

Was sind Alkane einfach erklärt?
Alkane sind Kohlenwasserstoffe, deren Kohlenstoffatome ausschließlich durch Einfachbindungen miteinander verbunden sind. Sie werden deshalb auch gesättigte Kohlenwasserstoffe genannt und folgen der allgemeinen Formel CnH2n+2, wobei n für die Anzahl der Kohlenstoffatome steht.
Wie lautet die allgemeine Formel der Alkane?
Die allgemeine Summenformel der Alkane lautet CnH2n+2. Für ein Molekül mit n Kohlenstoffatomen ergeben sich also immer 2n+2 Wasserstoffatome, unabhängig davon, ob die Kette verzweigt oder unverzweigt ist.
Was ist der Unterschied zwischen Alkanen und Alkenen?
Alkane enthalten ausschließlich Einfachbindungen zwischen den Kohlenstoffatomen und heißen deshalb gesättigt. Alkene besitzen dagegen mindestens eine Kohlenstoff-Kohlenstoff-Doppelbindung, sind ungesättigt und tragen deshalb bei gleicher Kohlenstoffanzahl zwei Wasserstoffatome weniger.
Warum steigt der Siedepunkt der Alkane mit der Kettenlänge?
Längere Alkan-Moleküle haben eine größere Kontaktfläche zueinander, dadurch wirken stärkere Van-der-Waals-Kräfte zwischen den Molekülen. Um diese Kräfte beim Verdampfen zu überwinden, ist mehr Energie nötig, deshalb steigt der Siedepunkt mit zunehmender Kettenlänge an.
Warum lösen sich Alkane kaum in Wasser?
Alkane sind unpolare Moleküle, weil Kohlenstoff und Wasserstoff eine sehr ähnliche Elektronegativität haben. Wasser ist dagegen stark polar, deshalb können sich seine Moleküle kaum mit den unpolaren Alkan-Molekülen mischen, Alkane lösen sich stattdessen gut in unpolaren Lösungsmitteln wie Benzin.
Welche Alkane sind bei Raumtemperatur gasförmig?
Die kurzkettigen Alkane Methan, Ethan, Propan und Butan mit ein bis vier Kohlenstoffatomen sind bei Raumtemperatur gasförmig. Ab Pentan mit fünf Kohlenstoffatomen liegen Alkane bei Raumtemperatur als Flüssigkeit vor, sehr lange Ketten sind fest.
In welcher Klasse lernt man Alkane?
Alkane werden in Deutschland meist in der neunten Klasse zu Beginn der organischen Chemie eingeführt. Sie bilden die Grundlage für spätere Themen wie Alkene, Alkine, Alkohole und die systematische Nomenklatur organischer Verbindungen.
Warum sind verzweigte Alkane gefährlicher zu entzünden als geradkettige?
Tatsächlich ist es umgekehrt: Verzweigte Alkane haben wegen der geringeren Van-der-Waals-Kräfte einen niedrigeren Siedepunkt und verdampfen dadurch leichter. Da entzündliche Dämpfe eher aus leicht verdampfenden Stoffen entstehen, sind verzweigte Alkane im Umgang oft vorsichtiger zu handhaben als vergleichbare unverzweigte Alkane.

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